Najlepšie Londýn reštaurácie

Najlepšie Londýn reštaurácie

foto: Najlepšie reštaurácie v Londýne

Hlavné mesto Veľkej Británie sa nelíši od ostatných veľkých európskych miest, pokiaľ ide o organizovanie reštaurácií. Najlepšie reštaurácie v Londýne predstavujú buď svetové reťazce najslávnejších kuchárov, alebo reštaurácie autorovej kuchyne moderných chutí.

Nájdete tu tiež veľa pekných a luxusných zariadení, kde sú tradičné recepty prezentované v celej svojej kráse. Keďže v Londýne je čoraz viac emigrantov každý rok, zvyšuje sa počet zariadení s národnou chuťou.

Miesto stretnutia hviezd

Tradične sa anglické a svetové celebrity stretávajú v reštaurácii Nobu, známej svojou japonskou kuchyňou. Obyčajných návštevníkov však priťahujú filmové a hudobné hviezdy, nie kuchyňa slávneho reštaurátora z krajiny vychádzajúceho slnka. Aj keď je tu táto kuchyňa skutočne veľkolepá, všimli si ju Madonna aj Robert de Niro, ktorí sú tu často hosťami.

Reštaurácia po stáročia

Hlavné mesto patrí medzi legendárne londýnske inštitúcie – dve hviezdy od svetových expertov je považované za jednu z najprestížnejších v hlavnom meste. Eric Chavot, šéfkuchár tejto reštaurácie, je známy svojimi inovatívnymi prístupmi k kombinovaniu produktov a techník varenia. Nielenže živí návštevníkov tejto reštaurácie, ale tiež organizuje majstrovské kurzy naviac na všetkých piatich kontinentoch obývaných ľuďmi.

Konkurencia má byť

Ďalší držiteľ dvoch hviezd Michelin naraz, reštaurácia The Square, je vynikajúcim konkurentom hlavného mesta, pokiaľ ide o vynikajúcu kuchyňu, elegantné služby a dobrú polohu. Táto inštitúcia má svojho hrdinu – Philipa Howarda, ktorý vie, ako prekvapiť partnerov na pracovnom obede a romanticky nakloniť dvoch milencov pri večeri.

Sláva sv. Jánovi

Bol to tento hrdina, ktorý dal meno londýnskej reštaurácii, ktorej kuchári dodržiavajú anglické kulinárske tradície. Samotná budova je bývalým udiarňou, zdá sa, že jemná aróma sa teraz prejavuje aj v halách.

Okrem toho údené mäso patrí medzi obľúbené jedlá miestnych obyvateľov a často sa podáva pri stole. Údenou kuchou je údená úhora, prirodzene so slaninou, šťouchané zemiaky, pre predjedlo si môžete objednať býčí jazyk, ktorý sa varí s čakankou. Bez dezertu – skutočného anglického pudingu – nie je možné považovať jedlo za hotové.

Takže dnes anglická kuchyňa nie je len čerstvá ovsená kaša, ale aj veľa veľmi chutných originálnych jedál, ktoré sa tu pripravujú už dlhú dobu.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *


*